토종돼지국밥
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문의 : 합천 문화관광 홈페이지 내 맛집정보 이용
- 가야, 야로에서 생산된 육질이 부드럽고 탄력적인 합천 돼지고기를 이용한 돼지국밥은 예로부터 시장터 장국밥으로 시작하여 합천 전지역에 인기 있는 식당 메뉴이다.
- 합천 돼지국밥은 다른 곳보다도 돼지고기가 상당히 많이 들어가 있다. 먹어도 먹어도 계속 나오는 돼지고기 때문에 어떤 사람들은 이렇게 많이 고기를 넣어서 남는 게 있냐는 걱정을 하기도 한다.
※ 홈페이지 : https://www.hc.go.kr/06571/06779/06784.web?amode=view&idx=30&
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